Il y a quelques jours ma maman m'a donné des kilos de pommes et de poires....

J'en ai fait des confitures, une création biensûr, je n'aime pas trop suivre les recettes de confiture!....

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Je me suis inspirée d'une recette dèjà éprouvée dans la famille, à laquelle j'ai ajouté des pignons de pin cela donne confiture "Poire, Thé au jasmin et pignons de pin" de Tatie Lô.

En bonne gourmande, j'ai goûté le fond de la marmite cela me paraît être une promesse de délices

J'adore les confitures avec des parfums subtiles, tels que fraise gingembre aussi c'est très bon...

Reste plus qu'a trouver une autre trouvaille pour les fruits restant...